10月1日(日)11時~13時、無鄰菴母屋二階(京都市左京区南禅寺草川町31。地下鉄東西線「蹴上」より徒歩約7分。Pなし)TEL075・771・3909。※ご来場の際は公共交通機関をご利用ください

京料理ってなんでしょう?和食の真髄?それとも懐石?会席? その魅力はお庭の魅力とよく似ています。京料理も、京都をとりかこむ自然の地形や、千年の都という歴史が織りなす文化に深く根ざしています。海から遠く離れた京都でその土地で採れるものを活かし、郷土の味を洗練の極みまで高める環境がありました。瓢亭15代の高橋義弘を講師に、その深み、味わいをわかりやすくお話しいただきます。
お話しのあとは特等席でお庭を眺めながら瓢亭の松花堂弁当(無鄰菴特別献立)を味わい、京都の自然を存分に体感していただきます。

講師=高橋義弘(瓢亭15代)

10000円(瓢亭の松花堂弁当付き)。
※要予約。定員15人

申し込み・問い合わせTEL075・771・3909(無鄰菴管理事務所:8時半~17時)

https://www.kyoto-minpo.net/event/wp-content/uploads/2015/04/noimage.jpghttps://www.kyoto-minpo.net/event/wp-content/uploads/2015/04/noimage.jpgkyomin-minpo伝統10月1日(日)11時~13時、無鄰菴母屋二階(京都市左京区南禅寺草川町31。地下鉄東西線「蹴上」より徒歩約7分。Pなし)TEL075・771・3909。※ご来場の際は公共交通機関をご利用ください 京料理ってなんでしょう?和食の真髄?それとも懐石?会席? その魅力はお庭の魅力とよく似ています。京料理も、京都をとりかこむ自然の地形や、千年の都という歴史が織りなす文化に深く根ざしています。海から遠く離れた京都でその土地で採れるものを活かし、郷土の味を洗練の極みまで高める環境がありました。瓢亭15代の高橋義弘を講師に、その深み、味わいをわかりやすくお話しいただきます。 お話しのあとは特等席でお庭を眺めながら瓢亭の松花堂弁当(無鄰菴特別献立)を味わい、京都の自然を存分に体感していただきます。 講師=高橋義弘(瓢亭15代) 10000円(瓢亭の松花堂弁当付き)。 ※要予約。定員15人 申し込み・問い合わせTEL075・771・3909(無鄰菴管理事務所:8時半~17時)京都のイベントの最新情報がわかる京都イベントナビ