アユのホイル包み焼きフランス料理れすとらん ESSEN
 3800円からのディナーコースにあるオードブルの1つで、6月の定番メニュー。
 アユの中骨、腹骨を取って、そこに食材を詰めます。何が入っているかはお楽しみ。トマトソースをかけていただきます。
 ディナーは、1口オードブル(5種)とオードブル4皿、スープ、魚か肉の料理、デザート2皿。パンとコーヒーor紅茶が付きます。おはしで味わっていただける気軽なフランス料理です。(菱田太士)

 住所=京都市下京区仏光寺通烏丸東ル上柳町328 TEL075・341・3923。11時半~14時(LO)、17時半~21時(LO)。月曜・第1火曜定休。
れすとらん ESSEN