宇治市、新茶の生産まっさかり kyoto-minpou 2008年5月15日 宇治市、新茶の生産まっさかり2008-05-15T19:00:03+09:00 ニュース, 京都南部, 京都・歳時記 「夏も近づく八十八夜」今年も茶摘みが始まり、高級茶の産地として名高い宇治市では新茶の生産が最盛期となっています。 宇治市茶生産組合組合長で、150年続く老舗の抹茶製造・販売店を営む山本晃一郎さんの工場でも、毎日摘みたての茶葉が運び込まれ、機械がフル稼働しています。 茶葉は蒸機で蒸され、その後熱風で乾かされます。作業場に入ると、新茶の清々しい香りがたちこめていました。 山本さんは、「お茶は体に良いし、煎茶だけでなく抹茶も家庭で気軽に楽しんで欲しい」と話していました。 Tweet Follow @kyotominpo シェア Related Posts 京都の“ええもん”見つけてや 中京民商がお得なスタンプラリー、3月末まで/会員24店舗参加、特典も 軍事費削って暮らしに予算 共産党伸ばして「ホンモノの改革」を/比例5候補、京都選挙区・倉林氏を国会へ 乙訓でスタート集会 学校、住宅のすぐ隣に「ミサイル弾薬庫」 祝園分屯地に新設計画、敵基地攻撃用ミサイル保管/京都革新懇が学習・見学会