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わが店自慢の一品

ぐりる・ど・れぶん

kyoto-minpou 2008年12月1日 ぐりる・ど・れぶん2008-12-01T12:57:31+09:00 わが店自慢の一品
ビーフシチュー おはしで食べられるほど軟らかく煮込んだ牛肉(130グラム前後)を手づくりのドミグラスソースでい…
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パティスリー フラ・ダ・リ

kyoto-minpou 2008年11月14日 パティスリー フラ・ダ・リ2008-11-14T12:25:32+09:00 わが店自慢の一品
トランシュ・ショコラ 見た目は、シンプルなチョコレートケーキですが、12枚にスライスしたココアスポンジとミルク…
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わが店自慢の一品

お食事処 金時

kyoto-minpou 2008年11月10日 お食事処 金時2008-11-10T10:13:47+09:00 わが店自慢の一品
酒粕汁 京の酒どころ伏見の酒粕を使った季節限定のメニューです(280円)。  酒粕は「日の出盛」の1番絞り。風…
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わが店自慢の一品

湯どうふ 竹むら

kyoto-minpou 2008年11月4日 湯どうふ 竹むら2008-11-04T11:46:14+09:00 わが店自慢の一品
柚子釜どうふ ユズの里で有名な水尾のユズと嵯峨豆腐の老舗「森嘉」の木綿豆腐を使った八寸です。  ユズをくり抜い…
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わが店自慢の一品

和風酒肴 京ねこ御殿

kyoto-minpou 2008年10月20日 和風酒肴 京ねこ御殿2008-10-20T12:05:17+09:00 わが店自慢の一品
おでんのトマト かつおでとった和風のおでんだしで、トマトを丸ごといただく自慢のメニューです。  トマトの品種は…
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わが店自慢の一品

ちゃんこや おお関

kyoto-minpou 2008年10月17日 ちゃんこや おお関2008-10-17T10:14:07+09:00 わが店自慢の一品
塩ちゃんこ  鶏がらをベースに甘エビ、香味野菜を加え、8時間かけてつくるスープが自慢。濁りがなく透明で、モンゴ…
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わが店自慢の一品

バリ島家庭料理WAYAN’S

kyoto-minpou 2008年9月26日 バリ島家庭料理WAYAN’S2008-09-26T16:38:32+09:00 わが店自慢の一品
ココナツミルクカレー 日本でバリ島料理といえば、ナシゴレン(焼き飯)が有名ですが、このカレー、当店の隠れた人気…
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わが店自慢の一品

とんかつ&ステーキ 岡田

kyoto-minpou 2008年9月19日 とんかつ&ステーキ 岡田2008-09-19T18:01:43+09:00 わが店自慢の一品
とんかつ 素材のうまみを閉じ込める程度の薄い衣。油切れの良い厳選した揚げ油を使い、サクッとした軽い食感に仕上げ…
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わが店自慢の一品

コーヒーとランチのお店 ひなどり

kyoto-minpou 2008年9月16日 コーヒーとランチのお店 ひなどり2008-09-16T17:53:24+09:00 わが店自慢の一品
手作りケーキセット 季節によって5~6種類のケーキを作りますが、中でも「お抹茶のムースケーキ」がおすすめです(…
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わが店自慢の一品

ラーメン こぶ志

kyoto-minpou 2008年9月8日 ラーメン こぶ志2008-09-08T17:52:53+09:00 わが店自慢の一品
塩釜チャーシュー 大きな塩の塊! 割ると出てくる塩釜チャーシューは、肩ロースのブロックを昆布と塩で包み、じっく…
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