京の地酒

日本酒は、複雑な工程と高度な微生物利用の技術でつくられる醸造酒です。

【お知らせ】

京都、伏見の向島酒造から、しぼりたて原酒“たれ口”のご案内
　「ふり袖」の銘柄で知られる、向島酒造さんから、しぼりたて原酒“たれ口”のご案内が届きました。メールで申し込んでいただくと、特別価格で購入いただけます。ぜひ、今...
【イベント】酒蔵開き―酒蔵で搾りたての新酒を飲もう―
〈酒蔵開き〉搾り機の前でしぼりたての新酒試飲！　12月６日（日）午前11時から、酒蔵で搾りたての新酒を飲む、酒蔵開きが開催されます。伏見の伝統ある老舗酒蔵５社...
ＦＵＳＨＩＭＩ　ＳＡＫＥＺＯ’Ｓ　ＢＡＲ　10月31日まで、古今烏丸
　伏見酒造組合は10月31日まで、下京区の古今烏丸１階で日本酒バー「SAKEZO'S　BAR」を開いています。酒どころ、伏見の18の蔵元が季節におすすめの清酒を...
蔵開き　地元住民も「活気にびっくり」　伏見銘酒協同組合
　「しぼりたての酒を飲もう」――と、伏見の蔵元５社でつくる伏見銘酒協同組合は９日、同組合内※で酒蔵開きを行いました。　蔵の中は新酒のふくよかな香りに包まれ、き...
日本酒造青年協議会、「酒サムライ」開催
　日本酒文化を世界に伝えるよう尽力した人々に「酒サムライ」の称号を贈っている日本酒造青年協議会（市島健二会長）は18日、日本酒の奥深さを体験してもらおうと、全国...
【イベント】酒蔵開き―酒蔵で搾りたての新酒を飲もう―
　伏見銘酒協同組合は、11月９日午前11時から、酒蔵で搾りたての新酒を飲む、酒蔵開きを開催します。伏見の伝統ある老舗酒蔵５社でつくる「伏見銘酒協同組合」の主催。...
【イベント】SAKE　SAMURAI　２００８
第３回　「酒サムライ」きき酒会一般公開のご案内　日本酒造青年協議会は10月18日（土）午前10時から午後３時まで京都市伏見区の月桂冠昭和蔵と伏見夢百衆で、全国...

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